Vào ngày 16/08/2019, Esperantotur đã được hãng hàng không All Nippon Airways mời tham dự trải nghiệm bữa ăn trên máy bay dành cho hạng Thương gia và Phổ thông. Chương trình này được diễn ra tại Công ty CP Suất ăn Hàng không Nội Bài NCS. Nhân cơ hội này, đoàn trải nghiệm cũng đã được đi thăm quan bếp nấu của công ty.
Với tiêu chí phục vụ với sự tươi vui, tận tâm, ân cần cùng với chất lượng chuẩn Nhật Bản, ANA luôn mong muốn mang đến cho Quý khách hàng sự trải nghiệm tuyệt vời nhất.
Được NCS nhận định là một trong những hàng hàng không có tiêu chuẩn bữa ăn cao cấp nhất, thực đơn của ANA luôn được thay đổi liên tục và đa dạng. Đối với hạng Thương gia, thực đơn sẽ được thay đổi theo mùa còn hạng Phổ thông sẽ được thay đổi theo tháng. Hãng hàng không ANA luôn có 1 đội ngũ đi tới khắp nơi trên thế giới để tìm hiểu và tìm kiếm những nhà hàng với các đầu bếp nổi tiếng để lên thực đơn cho các bữa ăn.
Điểm nhấn trong bữa ăn kiểu Nhật của hạng Thương gia là có 2 món khai vị với món Tôm shibani ăn cùng trứng cuộn kèm Gà cuộn gobo với Akama hải sản hấp và Rau bó xôi được om cùng cá bào của Nhật.
Món chính trong menu là Cơm nắm kiểu Nhật với Cá hồi được tẩm ướp nướng cùng các loại rau củ ăn kèm. Bên cạnh đó là món súp Miso đặc trưng của Nhật Bản.
Mang phong vị hiện đại hơn nhưng vẫn phảng phất một chút hương Nhật Bản trong thực đơn của hạng Thương gia món Âu với món khai vị là Cá hồi hun khói với Lườn gà nướng lá thơm ăn kèm sốt Mayonaise cary với mơ cùng một số loại rau củ tươi ngon.
Món nóng đem đến 2 sự lựa chọn với 2 thực phẩm chính là Gà và Cá Vược. Gà được nướng mềm chín tới với mù tạt hạt và sốt demi ăn kèm khoai tây và rau. Cá Vược được tấm ướp đậm vị với sốt lá thơm được phủ lên trên nướng bỏ lò ăn kèm với sốt kem trắng có thể làm hài lòng các hành khách.
Bắt đầu bữa ăn thật nhẹ nhàng bằng món khai vị kiểu Nhật với Salad khoai lang cùng Ngao xào gừng và kiểu Âu cùng Greek salad với gà nướng. Salad rau tươi sạch với sốt dấm balsamic chua nhẹ.
Món nóng Nhật có món cơm 3 màu được trình bày đẹp mắt với thịt gà xào gừng ăn kèm cơm dẻo mềm. Về món Âu là mì Risoni sốt cà chua với cá basa nướng cùng sốt kem chanh ngậy vị.
Bằng sự kết hợp giữa ẩm thực Nhật Bản truyền thống và Châu Âu hiện đại, Quý khách hàng sẽ có thêm nhiều sự lựa chọn phù hợp với bản thân.
Các suất ăn sau khi được chuẩn bị sẽ được bảo quản và chuyển lên máy bay trước 1 tiếng so với giờ bay. Các hành khách khi bay hạng Thương gia cũng có thể đặt trước menu theo như ý muốn và phải đặt 96 tiếng trước giờ bay. Bên cạnh đó, khi hành khách đi cùng với trẻ nhỏ thì hãng cũng sẽ có suất ăn riêng và cần phải đặt trước.
Các hành khách cũng sẽ không còn lo ngại khi menu trên máy bay của ANA luôn có hình ảnh về các món ăn đi kèm với phụ đề tiếng Việt và phần chú thích thành phần rất rõ ràng.
Esperantotur rất vinh dự khi nhận được lời mời tới dự chương trình thử suất ăn của All Nippon Airways và trở thành một trong những vị khách đầu tiên được trải nghiệm những món ăn này.
Hãy bay ngay cùng All Nippon Airways để được thưởng thức những hương vị thơm ngon và có những trải nghiệm tuyệt vời với khuyến mãi đặc biệt hạng Thương gia từ USD 1050 và Phổ Thông từ USD 399. Tham khảo thêm tại đây.