Đất nước Việt Nam có nền ẩm thực đáng tự hào, được bè bạn năm châu yêu thích nhờ hương vị truyền thống đặc trưng chứa đựng cả phong vị ẩm thực đông tây. Là hãng hàng không quốc gia, Vietnam Airlines vì vậy luôn cẩn trọng lựa chọn thực đơn của mình để mang đến hương vị tinh túy đậm chất Việt trong các bữa ăn.Vietnam Airlines đã hợp tác với các đầu bếp hàng đầu khu vực để mang đến cho hành khách thực đơn đa dạng từ nhiều nền ẩm thực khác nhau, tuyển chọn phù hợp theo từng đường bay.
Quý khách có thể lựa chọn nhiều món ngon Việt Nam cũng như thế giới cùng thức uống yêu thích của mình, được chế biến theo khẩu vị phù hợp với hầu hết hành khách bốn phương, có hương vị thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng, và nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng từ nguồn gốc xanh sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Suất ăn hạng Thương gia
Với hạng Thương Gia, Quý khách sẽ được thưởng thức nhiều món ngon quê hương với tiêu chuẩn cao về chất lượng, hương vị cũng như các tùy chọn phong phú theo sở thích. Một trong những món truyền thống của Việt Nam - Phở Bò được phục vụ dành riêng cho hạng thương gia.
Bên cạnh giới thiệu và phát huy tinh hoa ẩm thực Việt Nam, các thực khách trên chuyến bay cũng luôn được phục vụ các món ăn đa dạng từ nhiều nơi trên thế giới như Tây Âu, Nhật Bản, Hàn Quốc... tùy vào hành trình và thời điểm bay. Các món ăn đặc sắc riêng của từng mùa cũng được Vietnam Airlines ưu ái phục vụ theo các dịp lễ như mùa Giáng Sinh, lễ hội bia Đức….
Trên các chuyến bay tiêu chuẩn 4 sao, hành khách hạng Thương Gia còn được thưởng thức bữa ăn được phục vụ theo phong cách nhà hàng, khách sạn sang trọng. Dụng cụ ăn uống như bát đĩa, ly tách, dao thìa, dĩa... cũng sẽ thường xuyên được đổi mới với chất lượng cao cấp.
Thêm vào đó, dịch vụ quầy bar trên một số chuyến bay bằng tàu bay B787 và A350 cũng sẵn sàng phục vụ Quý khách những thức uống đặc sắc. Một trong những đồ uống đặc sắc được phục vụ ở Hàng Thương gia là món Coktail “ Chào Việt Nam” như một lời tự tình thăm hỏi ân cần từ đất nước hình chữ S gửi đến du khách thập phương, nhấm nháp một ly Sông Hồng màu đỏ dịu để cảm nhận vị đắng thanh và gợi nhớ về dòng sông trìu mến mang phù sa tô đắp cả một miền đồng bằng phương Bắc, hay tận hưởng một cốc Nắng Sài Gòn ngọt nhẹ với hương chanh thơm mát đánh tan cơn khát trong những mùa nắng nóng bỏng ở Sài Gòn.
Các thức uống đặc biệt trên sẽ được phục vụ cho hành khách hạng thương gia trên các chuyến bay từ Việt Nam đến Nhật Bản, Hàn Quốc, châu Úc cũng như Anh, Pháp và Đức.
Suất ăn hạng Phổ thông đặc biệt
Hạng Phổ thông đặc biệt sẽ mang đến cho Quý khách những bữa ăn chất lượng với thực đơn phong phú kết hợp hài hòa giữa các món ngon Việt Nam và ẩm thực thế giới. Thực đơn này cũng thường xuyên được đổi mới, cải tiến, và luôn được cân nhắc lựa chọn để mang lại những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ cho Quý khách.
Ngoài thực đơn món chính, Quý khách cũng có thể lựa chọn những món ăn nhẹ như bánh sandwich hay mì ăn liền.
Các thức uống chọn lọc cũng được phục vụ trong suốt hành trình.
Suất ăn hạng Phổ thông
Suất ăn hạng Phổ thông sẽ mang đến cho Quý khách những bữa ăn chất lượng với thực đơn phong phú kết hợp hài hòa giữa các món ngon Việt Nam và ẩm thực thế giới. Thực đơn này cũng thường xuyên được đổi mới, cải tiến, và chế biến kỹ lưỡng để mang lại những món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng và xanh sạch trên mỗi chuyến bay.
Bên cạnh đó, Vietnam Airlines cũng chú trọng lựa chọn những món ăn phù hợp với nền văn hóa, nhu cầu và thời điểm chuyến bay để Quý khách có trải nghiệm ẩm thực tối ưu nhất cho hành trình của mình.
Các thức uống chọn lọc cũng được phục vụ trong suốt hành trình.
Suất ăn đặc biệt
Thấu hiểu về nhu cầu của từng hành khách trên chuyến bay và các yêu cầu dinh dưỡng khác nhau, Vietnam Airlines cung cấp đầy đủ các loại suất ăn đặc biệt để phục vụ quý khách.
Các suất ăn chay
Suất ăn cho trẻ sơ sinh và trẻ em
Các suất ăn theo tôn giáo
Các suất ăn theo chế độ y khoa
Các loại suất ăn đặc biệt khác
Đặc biệt, trên các chuyến bay từ Việt Nam đi Malaysia và từ Malaysia về Việt Nam, Vietnam Airlines hân hạnh được phục vụ Quý khách những món ăn được chế biến theo tiêu chuẩn và giới luật về ăn uống của đạo Hồi.
Hướng dẫn đặt suất ăn đặc biệt
Suất ăn đặc biệt chỉ được phục vụ theo yêu cầu riêng của hành khách, vì vậy, xin Quý khách vui lòng lưu ý những thông tin sau trước khi đặt dịch vụ này:
Các chặng bay ngắn hoặc các chuyến bay không phục vụ thức ăn sẽ không áp dụng dịch vụ suất ăn đặc biệt. Quý khách hãy liên hệ với đơn vị đặt vé của mình để biết thêm chi tiết.
Khi có nhu cầu, Quý khách cần đăng ký dịch vụ suất ăn đặc biệt ít nhất 24 tiếng trước giờ khởi hành. Một số suất ăn đặc biệt như Kosher (suất ăn chay cho người theo đạo Do Thái) chỉ có trên một số đường bay và cần được đăng ký ít nhất 72 tiếng trước giờ khởi hành.
Nếu Quý khách đổi hành trình hay giờ bay thì cần đăng ký lại dịch vụ và kiểm tra kỹ để đảm bảo suất ăn sẽ được cung cấp trên chuyến bay mới.