NHỮNG MÓN ĂN KHÔNG THỂ BỎ QUA KHI ĐẾN QUY NHƠN

Bên những điểm du lịch thú vị, Quy Nhơn còn thu hút du khách ghé thăm với những sản vật vùng miền vô cùng phong phú, có nhiều đặc sản ngon, bổ dưỡng. Ẩm thực Quy Nhơn  mang tính chất đặc trưng của “miền đất Võ” thể hiện qua hương vị riêng biệt với những món ăn cay, mặn và ít dầu mỡ.

* Gà Sáu Cao : Là miền biển nhưng một trong những quán ăn được khuyên ghé đến khi đến du lịch Quy Nhơn nhiều chính là quán gà Sáu Cao. Quán này có 2 cơ sở chuyên về các món gà với đủ cách chế biến như hấp hành, rang, nướng, xào.

Nhưng gà không bán theo đĩa mà bán theo con. Một con có thể chế biến thành 2 món, lòng, tiết có thể lựa chọn nấu miến, nấu cháo đều được. Ngoài gà là món đặc sắc nhất ở đây, quán còn phục vụ nhiều món khác.

* Cơm Lee Niêu : Nếu chợt nhớ một bữa cơm gia đình nơi đất khách thì bạn hãy ghé đến quán cơm Lee Niêu trên đường Lê Hồng Phong. Đây là một quán mới chuyên cơm món với thực đơn là các món gia đình quen thuộc như cá kho tộ, thịt kho tàu, cá cải, canh rau, cà muối. Ngoài ra là các món cơm niêu, cháo, súp, lẩu.

Giá cả ở đây khá hợp lý, trung bình chỉ khoảng 100.000 đồng/ người cho bữa ăn 6, 7 món đủ món mặn, cơm, canh. Về không gian, quán được bài trí lịch sự, rất hợp để dùng bữa gia đình hay tiếp khách.

* Nem nướng, sinh tố hoa quả, ăn vặt ngã ba Trần Bình Trọng, Phan Bội Châu : Đến du lịch Quy Nhơn, bạn nhất định không nên bỏ qua ngã ba Trần Bình Trọng, Phan Bội Châu bởi đây chính là khu tập trung nhiều quà vặt nổi tiếng.

Ở ngã ba này có hàng chục hàng quà với đủ bánh xèo, bánh canh, bún bò, nem nướng, sinh tố hoa quả. Nhìn chung chỉ cần dạo một vòng ở đây là bạn đủ no căng bụng mà chẳng tốn bao nhiêu tiền.

* Hải sản Cây Dừa : Quán hải sản này khá có tiếng ở Quy Nhơn và cũng được coi là địa chỉ quen của dân bản địa. Điểm cộng của quán này là không gian rộng rãi, quán lịch sự, hải sản tươi mới và mức giá hợp túi tiền. Ngoài hải sản, có thể gọi các món ăn với cơm như cá bớp kho tộ, sườn chiên mắm để ăn cơm thường.

Trung bình một bữa có hải sản ở đây khoảng 150 đến 250.000 đồng/ người, tùy theo đồ ăn bạn gọi. Quán bán cả ngày nhưng đặc biệt rất đông khách vào buổi tối. Bữa tối nếu không đặt trước mà đến quán vào khoảng 6h30, rất có thể bạn sẽ bị từ chối vì quán hết chỗ.

* Dãy hải sản đường Xuân Diệu : Còn nếu không thích ngồi trong nhà hoặc muốn tiết kiệm tiền một chút thì bạn có thể đi dọc phố Xuân Diệu để chọn một quán ăn bình dân cho mình. Dọc phố là một dãy những quán hải sản bình dân với đủ món cá, tôm, ngêu, sò.

Đặc điểm của những quán này là ngồi ngoài trời, giá rẻ, phục vụ tương đối nhanh, bởi thế chúng thường thu hút được cả khách địa phương lẫn khách du lịch. Tuy nhiên chất lượng ở những quán này không đồng đều, thế nên bạn nên hỏi dân địa phương xem quán nào ăn đảm bảo chất lượng trước khi ăn nhé.

* Bánh hỏi cháo lòng : Bánh hỏi lòng heo được xem là món đặc sản “chưa ăn chưa biết đến Quy Nhơn”. Một trong những quán bán món này nổi tiếng phải kể đến quán Mẫn. Quán chỉ mở buổi sáng, có không gian thoáng mát sạch sẽ. Bánh hỏi được quét một lớp mỡ hành và rau, thêm một lớp tim, cật, gan, phèo non còn nóng hổi chấm với nước mắm chua cay tỏi ớt đúng điệu của miền Trung mà cũng đã đủ hấp dẫn bao thực khách đến đây rồi.

Cháo lòng ở đây là cháo huyết nấu bằng huyết và thêm thịt nạc băm, tiêu, hành, vị ngọt thanh chứ không đậm vị như cháo lòng nấu bằng nước xương ngoài Bắc. Ngoài quán Mẫn, bạn có thể thưởng thức bánh hỏi cháo lòng ở quán Cô Năm ở đường Nguyễn Chánh…

* Bún chả cá : Đây là một món sáng rất phổ biến ở Quy Nhơn. Dọc đường Nguyễn Huệ với các quán nổi tiếng như: Ngọc Liên, Phượng Tèo, Thu… Giá cả của những quán này tầm từ 25.000 và có nhiều món bún đặc trưng của Quy Nhơn: bún chả cá, bún riêu, bún sứa…

Hoặc một quán nữa cũng khá lớn là quán Thùy nằm ngay trên đường Tăng Bạt Hổ với rất nhiều món để bạn lựa chọn. Ngoài ra bạn có thể ghé bất kỳ quán vỉa hè nào bạn gặp trên đường đi vì hầu như đều khá ngon và bình dân hơn.